Mousse de Fresa Light: Refrescante y sin azúcar con Dulcilight

El Mousse de Fresa es la elección perfecta para los días calurosos o simplemente cuando buscas un postre ligero y refrescante. La versión Light de Dulcilight combina la dulzura natural de las fresas con el edulcorante moreno stevia y sucralosa, creando un postre delicioso sin azúcares añadidos. Su textura suave y aireada, junto con el sabor intenso de las fresas, hacen de este mousse un verdadero deleite.

Ingredientes:

• 300 g de fresas frescas
• 200 ml de nata para montar light
• 60 g de edulcorante moreno stevia y sucralosa de Dulcilight
• 1 sobre de gelatina sin sabor

Instrucciones:

1. Tritura las fresas hasta obtener un puré.
2. Añade el edulcorante Dulcilight y mezcla bien.
3. Hidrata la gelatina según las instrucciones del paquete y añade al puré de fresas.
4. Monta la nata y añade suavemente al puré.
5. Vierte en copas individuales y refrigera durante al menos 2 horas.

Consejo Dulcilight: Decora con fresas frescas y hojas de menta para un toque gourmet.